Сорбет из бананов
Легкий освежающий десерт. Ингредиенты банан 300 г сахар 70 г вода 150 мл лимонный сок 0.5 ч.л. Приготовление пошагово В сотейник выложить сахар и влить воду. Перемешать, довести до кипения и варить 5 минут. Бананы крупно нарезать или просто поломать. Добавить несколько капель лимонного сока и взбить блендером. Перемешать банановое пюре с сахарным сиропом, поставить на медленный огонь, довести до кипения и снять с огня. Остудить, взбить блендером. Вылить в емкость. Поставить в морозильник на 2-3 часа, можно и на большее время. Перемешивать каждые 20 минут. Выложить в креманку ложечкой для мороженого или ложечкой-нуазеткой. Украсить. Я украсила ягодами клубники.